Hozzávalók:
1 kg apró tintahal, kevés liszt, olívaolaj a sütéshez, só, citrom
Elkészítés:
Mossuk meg a tintahalat, szárítsuk meg és forgassuk lisztbe. Forró olajban süssük pirosra és ropogósra. Csöpögtessük le, sózzuk meg ízlés szerint és citromkarikákkal tálaljuk eloételként.