Szerintem már olivaolajból nálunk is van választék. Az áruk igen eltérõ. Vannak már elég olcsók, amiket hússütéshez lehet használni,
természetesen a salátákra saláta olajat kell önteni, aminek az ára húzósabb.
Sziasztok!
Én minden évben hozok kimondottan jó minõségû oliva olajat. Általában salátákra használom, vagy különleges kaják elkészítésénél. Az oliva bogyót viszont én nem szeretem, pedig nagyon sok félét kóstoltam. Thesszalonikiben a piacon az összes fajtából kértem egyet, de nem ízlett igazán.
Szia Rebeka!
Nagyon gyönyörû képeket találtál Kos szigetrõl. Most nosztalgiázom, mert eszembe jutott az a rengeteg Leander, és a többi gyönyõrû növény amit nyáron láttam ott.
Még az olívafához visszakanyarodva, annyi érdekességet szeretnék írni, hogy egy átlagos olajfa 1-2 liter olívaolaj elõállításához elgendõ olajbogyót terem. 5 kg olajbogyó szükséges egyetlen liter olívaolaj elõállításához.
Sokáig én is sajnáltam a pénzt a jóféle olíva olajra, de ma már gyakran használjuk. Az ára miatt persze megnézzük mibe tesszük, de egészen sok ételben nem is tudnánk ma már mást elképzelni.
Én úgy voltam eddig, hogy nem érdekelt az oliva olaj, gondoltam amennyivel drágább annyival nem lehet jobb. És jött a nyár, és odakint megkostóluk azt is. És láttam a fákat is, nagyon szépnek találtam akkor.
Nos azóta szoktam venni, és használom, fõleg a görögételeknél, és nagyon jó, hogy van, és az egészségre gyakorlot hatását is megemlíteném.
Igyekszek ezzel kapcsolatosan gyûjteni anyagot is.
Azzal egyet érthetünk, hogy Görögország egyik legjellemzõbb növénye az olajfa. Az olajfáknak is nagy ligetei találhatók e vidéken. Ez a növény az emberiség egyik legõsibb haszonfája. Már jóval idõszámításunk elõtt termesztették, és a füge mellett ez volt a bõség és gazdagság egyik jelképe, ezen túl pedig a görög mondavilág gyakori szereplõje. olajbogyónak pedig mágikus képességeket tulajdonítanak, vannak olyan elméletek, melyek szerint az ókorban Hippokrátész iskolájának követõi, a rák gyógyítására is felhasználták, és általában mindent gyógyítónak hiszik.
Az olajbogyó szedés egy nagy esemény, üneppel és vígassággal összekötött kemény munka, olyanszerû rituálé mint a magyar embernek a szüret.
Örökzöld levelei bõrszerûek, kemény tapintásúak, ovális alakúak. Olaját, termését a konyhában használjuk, fája drága bútorfa (sárgás színe és tartóssága miatt), és az idõsebb példányok girbe-gurba ágaikkal, egzotikus megjelenésükkel kedvelt díszei a kerteknek.
Szerintem pedig nagyon jó, hogy Jox feltesz ilyen szép képeket, még ha fáj is érte a szíved, mert jön a csúnya tél, és kell valami színes is az életünkben
Sziasztok! Kedves ferrari a természet a globális felmelegedés miat egyre szeszélyessebé válik sajnos mi emberek tehetünk róla a légköri szennyezés miatt ! sajnos ez egyre rosszab lesz hála a õseinknek jó helyre táboroztak le ! Egyébként nagyon tetszenek a hozászólásaid elég sokrétûek nagyon tájékozott vagy a világrol !
,,,,,,
,,,,,
,,,,,
